Самая популярная приправа на нашем столе – это соль. Мы не можем без нее обойтись. Соль необходима для нормальной работы организма, а именно: поддержания баланса воды и электролитов. Но все хорошо в меру.

        Основной компонент соли – натрий, который увеличивает склонность сосудов к спазмам и задерживает воду. Если потреблять слишком много соли, то может возникнуть избыток воды, что увеличит нагрузку на все органы.

        Кроме того, пересоленная еда вредит поджелудочной железе, желчевыводящим   путям, центральной нервной системе.

        Натрий, содержащийся в соли, может снизить эффективность некоторых лекарств, которые применяются для лечения сахарного диабета, ревматизма, болезней органов пищеварения, кровообращения. Пересоленная еда является одной из главных причин мочекаменной болезни.  Особенно опасны соленья. Если их часто есть, то произойдет снижение растворимости соли мочевой кислоты и начнут образовываться камни в мочевыводящих путях.

        Излишнее употребление соли вредно для гипертоников. После приема соли у них повышается кровяное давление. А после солевой диеты эти показатели значительно снижаются. Выявлено, что примерно 50% людей с гипертонией восприимчивы к соли. Чувствительность к соли сильнее проявляются у пожилых людей.

        Сколько же соли нужно употреблять в день без ущерба для здоровья? Здоровым людям рекомендуется около 6 граммов в день, сердечникам – 3 грамма. Мы с удовольствием поглощаем соленые огурцы и грибочки и тем самым доводим употребление соли до 15 граммов в день. А это уже, как считают врачи диетологи, превышение нормы.

        Если мы съедим 3-4 соленых огурца , то покроем суточную норму. Добавим к этому подсоленную уду, чипсы, копчености, колбасы и получим уже сверхдозу.

        Сколько соли в нашей еде?

               100 г продукта               Соль в граммах
Свежие овощи, фрукты                           0,1     
Свежие мясо, рыба                            1
Окорок                        2,5-6
Сосиски, колбаса                          2,5
Сало                          4,4
Селедка                           14
Хлеб                          1,2
Сыр                          1-4
Кетчуп                          3,3
Соленые огурцы                          2,4

3 комментария на “Сколько есть соли?”

  • Надежда:

    Да, сколько пишут, что соль вредна, все мало для некоторых. А когда «болячки» появляются, сетуем на экологию, плохую медицину, но не на себя. Просто убавь соли в рационе. Сделай для себя полезное.

  • Полезный пост для всех . Для людей, чтобы понять, что Не надо делать.А для «зашоренных» врачей и для наших чиновников, которые для борьбы с коварным йододефицитом, пытаются всех поголовно без разбору накормить этой самой солью, только сдобренной еще и химическим йодом, пост этот тоже в самый раз прочесть. Дабы вразуметь, что бороться то с дефицитом йода НАДО, но не путем…»одно лечим, другое калечим». И все это не пустые слова, а доказанный западной медициной статистический факт о котором умышленно замалчивают. Такова жизнь нынче, самому пора включать мозги, чтобы выжить. Спасибо Вам за Ваш блог от меня – врача альтернативной медицины. Надеюсь и посетители сайта будут Вам благодарны, если примут к сведению все, Вами уже сказанное, и будут к Вам заглядывать почаще.Удачи Вам..

    • admin:

      Спасибо за качественный комментарий. Я полностью ЗА. Сегодня наших россиян пичкают вредной информацией, котрая калечит и организм и души. Хочется поделиться опытом, который накопился за эти годы и как-то помочь людям. Приветствую единомышленников!

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Полезные вещи
Свежие комментарии